VIPSmart, uno de los conceptos más innovadores de la restauración de estos últimos años creado por Grupo Vips, ha abierto en régimen de franquicia su primer restaurante de Valdemoro. En la concurrida Avenida de España, número 12, se podrá encontrar este concepto vanguardista que ofrece lo mejor de los restaurantes VIPS en un entorno rápido. Con el nuevo restaurante de Valdemoro, la cadena ya cuenta con 21 establecimientos en España (18 en franquicia y 3 en propiedad), que se suman a los 95 establecimientos VIPS (82 en propiedad y 13 en franquicia) distribuidos por toda España.

Los valdemoreños pueden ya disfrutar del Sándwich VIPS Club o sus populares tortitas con nata, entre otros platos icónicos de la reconocida cafetería-restaurante VIPS, en un horario ininterrumpido de cocina, desde las 09.00h hasta las 23.00 de domingo a jueves y festivos, y hasta las 01.00h los viernes, sábados y vísperas de festivo.

El concepto VIPSmart fue creado en 2010 por Grupo Vips, compañía líder en hostelería en España, para completar la oferta de su cadena de “casual dining” VIPS, la marca origen y el buque insignia de la empresa. VIPSmart Valdemoro dispone de una superficie total de 242m2 y una capacidad para 190 comensales (130 en sala y 60 en terraza) y su apertura ha supuesto la creación de 15 puestos de trabajo.

VIPSmart es la oferta “fast casual” de VIPS, que combina la calidad del “casual dining” de la marca original con las ventajas de rapidez y precio de los restaurantes “fast food”. En otras palabras, VIPSmart es un VIPS más rápido, sin servicio de mesa, donde el cliente hace su pedido en mostrador y recibe un avisador con el que puede recogerlo cuando esté listo. VIPSmart ofrece una selección de los platos más icónicos de VIPS, con la misma calidad, cocinados al momento y servidos con una cuidada presentación en vajilla con cubertería., todo ello en unos locales con decoración moderna y confortable, con wifi gratis y gran amplitud horaria.

La oferta de VIPSmart está basada en una selección de los platos de mayor éxito de los restaurantes VIPS e incluye una selección de ensaladas, entrantes, sándwiches, hamburguesas, postres, menú infantil y platos sin gluten.

Los visitantes pueden degustar, entre otros, los famosos Sándwich VIPS Club, la hamburguesa Manhattan, las croquetas, las tortitas con nata o el brownie a un precio ligeramente inferior que en las cafeterías-restaurantes VIPS, y con la misma calidad. VIPSmart cuenta también con una renovada oferta para celíacos, que incluye versiones sin gluten de los platos más famosos y un menú infantil al mismo precio que la versión original.

Los platos de VIPSmart están elaborados con las mejores materias primas, como la carne 100% de vacuno gallego sin aditivos ni conservantes con la que se preparan todas las hamburguesas de la cadena. VIPSmart ofrece también la opción de “siempre lleno”, por la que los clientes pueden rellenar su vaso de refresco todas las veces que quieran de manera gratuita. Además, VIPSmart ofrece como postre el Frozen Yogurt (yogurt helado) personalizable con una variedad de toppings a elección del cliente.

La marca VIPSmart ha sido reconocida con el premio internacional “CIR Award” 2011 como mejor concepto innovador de restauración europeo del año en la categoría de snacking.