La cadena de resturación La Andaluza suma de este modo nueve restaurantes en toda España, además de contar ya con un franquiciado maestro para desarrollar su concepto de negocio en Portugal.
Los nuevos franquiciados alicantinosson hosteleros con experiencia y restaurante propio, que han decidido unirse a la cadena y empezar a trabajar con el respaldo de una central de franquicias. Estos emprendedores han rediseñado el local, y la central de La Andaluza lo ha preparado todo para que puedan abrir sus puertas en un tiempo récord, de manera que los nuevos franquiciados eviten pérdidas por tener un local cerrado.

La inauguración fue el 5 de enero a las 20:00 horas y como es habitual en El Grupo, un representante de la dirección asistió para dar su apoyo personal a los franquiciados y cobertura comercial a interesados en unirse a cualquiera de sus dos marcas. El nuevo restaurante está ubicado en la calle La Figuera nº 4 (Centro Comercial Las Bitácoras) de El Campello (Alicante). Cuenta con un salón y una amplia terraza, con capacidad para unos 110 comensales. Los clientes serán atendidos por un equipo de 6 profesionales de la hostelería, que les servirán el mejor sabor andaluz en formato de plato y tapa.

El Grupo La Andaluza gestiona dos marcas de franquicias de hostelería: La Andaluza Low Cost y La Andaluza, con ambas marcas están posicionados en 31 provincias españolas y Portugal. El modelo de negocio del Grupo, se basa en crecer poco a poco junto con los franquiciados, evitando cobrarles canon de entrada y royalties mensuales. Gracias a su innovador modelo de negocio, los franquiciados entran a formar parte de una familia asentada que los respalda en la gestión del local, precios de compra etc. y la Central de Franquicias suma un nuevo restaurante con el que seguir aumentando su negocio.